長谷園 伊賀土鍋 タジン (小) NC-35 ![]() 価格: 8,000円 レビュー評価: レビュー数: 高品質タジン鍋、無水料理や蒸し焼き料理に 1.油も水も使わずヘルシーです。(無水料理) 2.伊賀土鍋は蓄熱性が高く、遠赤外線効果で短時間で料理がおいしく仕上がります。(陶板料理) 3.空焚きができるので焼きイモ、ローストなどの卓上料理、本体部分は深さがあるので鍋料理にも。 呼吸する土、伊賀の粗土の特徴により、フタに水分をふくませると、気化熱で鍋の内部が冷たく保たれます。鮮度を保つ保冷器としても。 (この商品はガス直火専用です) 直径225mm×高さ210mm/容量:600cc ガス直火専用 材質:陶器(各パーツ単位の追加購入も可。万一の破損にも安心 |
長谷園 伊賀土鍋 タジン (小) NC-35 ![]() 価格: 8,000円 レビュー評価: レビュー数: 高品質タジン鍋、無水料理や蒸し焼き料理に 1.油も水も使わずヘルシーです。(無水料理) 2.伊賀土鍋は蓄熱性が高く、遠赤外線効果で短時間で料理がおいしく仕上がります。(陶板料理) 3.空焚きができるので焼きイモ、ローストなどの卓上料理、本体部分は深さがあるので鍋料理にも。 呼吸する土、伊賀の粗土の特徴により、フタに水分をふくませると、気化熱で鍋の内部が冷たく保たれます。鮮度を保つ保冷器としても。 (この商品はガス直火専用です) 直径225mm×高さ210mm/容量:600cc ガス直火専用 材質:陶器(各パーツ単位の追加購入も可。万一の破損にも安心 |
有田焼 IH・直火・電子レンジ対応「旨味UPタジン鍋」(イエローつまみ) ![]() 価格: 7,140円 レビュー評価: レビュー数: 北アフリカ・モロッコに古くから伝わる土鍋です。 タジン鍋には、少量の水分で調理することで「素材そのものの旨味を引き出す」、「調理時間が早い」という特徴があります。 「蒸し料理」・「煮込み料理」・「焼き料理」ができ、調理後の保湿力が優れています。 寸 法:(約)直径21cm 高さ15.3) 材 質:セラミック 試験結果: 600℃熱衝撃に合格 遠赤外線放射率が最高約98%と非常に高い |
有田焼 IH・直火・電子レンジ対応「旨味UPタジン鍋」(ピンクつまみ) ![]() 価格: 7,140円 レビュー評価: レビュー数: 北アフリカ・モロッコに古くから伝わる土鍋です。 タジン鍋には、少量の水分で調理することで「素材そのものの旨味を引き出す」、「調理時間が早い」という特徴があります。 「蒸し料理」・「煮込み料理」・「焼き料理」ができ、調理後の保湿力が優れています。 寸 法:(約)直径21cm 高さ15.3) 材 質:セラミック 試験結果: 600℃熱衝撃に合格 遠赤外線放射率が最高約98%と非常に高い |
Cooking Plus タジン鍋 (L) 25cm クリーム CP20-1-360 ![]() 価格: 5,250円 レビュー評価: レビュー数: ●タジン鍋はアフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋 ●食材から出た水分を循環させる独特の形で、素材の美味しさを生かした蒸し料理を簡単に作る事ができる ●ヘルシー!油を使わないで調理するので「カロリー」大幅カット ●簡単!好みの野菜に肉や魚介類、きのこ等入れて直火又は、レンジで加熱するだけ ●皿部分はセラミック製なので、オーブン料理(グラタン)等もOK ●たくさんの野菜も少なくなるからペロリと食べられる ●電子レンジはもちろん、直火、オープンも使用可能 ●レシピカード付き |
長谷園 伊賀土鍋 タジン (大) NC-36 ![]() 価格: 12,000円 レビュー評価: レビュー数: 高品質タジン鍋、無水料理や蒸し焼き料理に 1.油も水も使わずヘルシーです。(無水料理) 2.伊賀土鍋は蓄熱性が高く、遠赤外線効果で短時間で料理がおいしく仕上がります。(陶板料理) 3.空焚きができるので焼きイモ、ローストなどの卓上料理、本体部分は深さがあるので鍋料理にも。 呼吸する土、伊賀の粗土の特徴により、フタに水分をふくませると、気化熱で鍋の内部が冷たく保たれます。鮮度を保つ保冷器としても。 (この商品はガス直火専用です) 直径280mm×高さ260mm/容量:1500cc ガス直火専用 材質:陶器(各パーツ単位の追加購入も可。万一の破損にも安 |
美濃焼 タジン鍋(小) 14.5cm ![]() 価格: 1,250円 レビュー評価: レビュー数: 直径:約14.5cm 高さ:約12cm 伝統の「美濃焼」のタジン鍋です。水も油も使わず野菜の水分で調理。ヘルシー度満点!! ●タジン鍋とは モロッコ料理の代表的な料理には欠かせないタジン鍋。特徴的な形の三角形のフタが、鍋の中の水分を効率的に循環。素材の旨みや栄養分を逃すことなく、蒸し料理や煮込み料理を楽しめるお鍋です。 伝統の美濃焼のタジン鍋です。水も油も使わず野菜の水分で調理。ヘルシー度満点!! 食材から出た水分を循環させる独特の形で、素材の美味しさを生かした蒸し料理を簡単に作る事ができる ヘルシー!油を使わないで調理するので「カロリー」大幅カット たくさんの野菜も少なくなるからペロリ |
ヘルシータジン鍋(超耐熱陶器) 大(3−4人用) ![]() 価格: 7,200円 レビュー評価: レビュー数: ●外径250mm 内径210mm H280mm 深さ50mm 3.0kg●高耐熱性を持つ特殊な原材料(超耐熱陶器)● を使用しています。●1,250℃の高温にて焼成しているので、耐熱、● 保温性にも優れている商品です。●水を使わずに調理する鍋です。 |
Emile Henry フラムシリーズ タジン L 32cm フラムイエロー 5532 ![]() 価格: 15,750円 レビュー評価: レビュー数: ●電子レンジ、オーブンはもちろん直火にもつかえる。直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど調理方法のバリエーションが広がる ●ブルゴーニュ産の高品質の陶土で作られた鍋は保温性に優れ、熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、ご飯なども美味しく炊くことができる ●質のよい釉薬を使って作られるので傷がつきにくく、使用後のお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に気軽に使える。食器洗浄機にも対応 |
Emile Henry タジン 32cm パープル 5532 ![]() 価格: 15,750円 レビュー評価: レビュー数: ●フランス、ブルゴーニュ地方で1853年に誕生した耐熱陶器のトップブランド、エミール・アンリ。良質な陶土と釉薬を使用した製品は保温性、保冷性に優れ、世界中で愛されている ●モロッコの伝統的な家庭料理、タジン用に作られた鍋 ●蒸発した水分が冷やされ鍋の中に戻るため、野菜や肉などの素材の味を存分に引き出し、逃しにくいため煮込み料理などにぴったり |
美濃焼 カラー タジン鍋 ベイクレッド(26cm) 二人から三人用 ![]() 価格: 8,400円 レビュー評価: レビュー数: 直火に使える美濃焼のタジン鍋です。具材からあがる水蒸気で具材を煮込むので、無水に近い状態での煮込みが出来るのが特徴。具材は、水分を多く含むものを加えることがポイントです。お洒落な三角帽子蓋を取れば、そのまま食卓へ運べる食器としても使えます。食卓をお洒落に彩る、赤色のタジン鍋です。 サイズ:W26.2×H19.3cm 美濃焼(日本製) 材質:耐熱陶器 直火・電子レンジ・オーブンに使えます ご購入後始めてお使いになる際は、米のとぎ汁を入れて火にかけ沸騰させると、でんぷん質が釉薬のこまかいひびの中に入り、汚れの付着を防いでくれます。 |
美濃焼 カラー タジン鍋 ブラック(26cm) 二人から三人用 ![]() 価格: 7,180円 レビュー評価: レビュー数: 直火に使える美濃焼のタジン鍋です。具材からあがる水蒸気で具材を煮込むので、無水に近い状態での煮込みが出来るのが特徴。具材は、水分を多く含むものを加えることがポイントです。お洒落な三角帽子蓋を取れば、そのまま食卓へ運べる食器としても使えます。食材が際立つ、シンプルな黒のタジン鍋です。 サイズ:W26.2×H19.3cm 美濃焼(日本製) 材質:耐熱陶器 直火・電子レンジ・オーブンに使えます ご購入後始めてお使いになる際は、米のとぎ汁を入れて火にかけ沸騰させると、でんぷん質が釉薬のこまかいひびの中に入り、汚れの付着を防いでくれます。 |